Boek - Lots of Vega Kookboek - Lotte Vermeer

• Deel 1: Een uitgebreide beschrijving van de basis van de plantaardige keuken, inclusief 5 basisstappen voor het maken van gezonde vega maaltijden.
• Deel 2: Bevat meer dan 80 recepten.
• Deel 3: Ga zelf aan de slag met het creëren van gerechten!

De recepten zijn in de basis vegan, maar met de optie voor een vegetarische topping. Bijv. bij een curry de suggestie om deze te serveren met een schepje 'kokosyoghurt' of Griekse yoghurt. Op deze manier maken mensen kennis met plantaardige opties.